蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
①见“辛爱黄台吉”(1108页)。 ②(?—1671)卫拉特蒙古准噶尔部首领。又译僧厄。额尔德尼巴图尔珲台吉第五子。清顺治十年(1653)继承父位。因异母兄车臣、卓特巴巴图尔不服，谋取而代之，彼此战乱
清代云南泸水县秤戛区反封建土司的群众首领。双奎地托底人。傈僳族。十九世纪末，因不堪土司压迫，组织群众起义，提出“不抢老百姓，专抢有钱人，打到皇帝门口去”，“杀官安民”等口号，拥众300余人，攻入秤戛土
古代蒙古社会习俗之一。蒙古人素敬火，认为火能净化万物、祓除不祥。当使者或藩王觐见时，其本人及所携礼物必须在两堆火之间通过;凡贡品及宫廷所用之物，必经巫师以火净化;人死后，死者生前所用物品以及其亲属，均
县名。清乾隆四十三年(1778)置。在今内蒙古自治区昭乌达盟南部，以县东北有赭色孤峰而得名。汉为辽西郡文成县地，先后有东胡、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹等少数民族在此游牧。辽于其地东部设高州，西部设松山州
见“真寂庙”(1819页)。
藏语音译。又作群则。意为“作佛事者”。多为贵族僧侣，是靠向寺院及大堪布等发放布施而取得寺内免差特权者，分错钦(主佛殿)、扎仓及康村三个等级，依布施多少而定。
即“太鲁水”(273页)。
见“乌秅”(329页)。
?—1800清朝将领。满洲正白旗人。瓜尔佳氏。乾隆六十年(1795)，由鸟枪护军校委署护军参领。嘉庆五年(1800)，补鸟枪营副护军参领，发往湖北，以参领补用，随领队大臣明亮镇压反清武装，数月间连续接
?—1854清咸丰年间布依族起义首领。贵州独山县播让人。布依族。原籍广西，后移居独山。少时习武，好抱打不平，颇受敬重。因不堪清廷苛敛，与余光裕、杨官佑、舒裁缝等参加李源发领导的天地会。因其父领导布依族