祜实哈哩卫
见“兀思哈里卫”(112页)。
见“兀思哈里卫”(112页)。
见“栏子马”(1577页)。
珍奇野味。历史上“蒙古八珍”(北八珍)之一。即烤天鹅肉。蒙古草原多湖泊，夏季气候舒爽，鱼、虫丰富，为天鹅等鸟类度夏栖息、繁殖之优良场所。蒙古等游牧民族善骑射，乘时出猎天鹅，以火烧烤，肉质鲜美。元代被宫
清初满族统治者为安排八旗官兵而采取的一项措施。清政府对北京周围500里内广大汉族官民的田地，先后经过3次大规模的圈占：第一次是顺治元年(1644)十二月，令户部圈占近京州县无主荒地及明朝皇亲、驸马、公
黄帽派喇嘛庙。俗称“前寺”。位于今河北省承德市郊。康熙五十二年(1713)，清朝政府为庆祝玄烨60寿辰，迎接蒙古各部王公朝觐而建。形制仿汉式寺庙。额以汉、满、蒙三体文字书写，内有天王殿3楹。正殿7楹，
民主改革前凉山彝族的社会制度。凉山彝族奴隶社会按血统和身份贵贱分为5个等级。其中兹目(包括封建王朝任命的土司、土目、土舍)、诺伙二者为统治等级，通称“黑骨彝”或“黑骨头”;曲诺、阿加(又称安家奴或安家
见“花刺子模”(999页)。
解放前云南德宏景颇族地区一种轮作方式。过去景颇族人耕作不重视人工施肥，旱地开荒的第一年，一般不种稻谷，而栽种豆类、棉花等作物，称之为“练地”，第二年种旱谷时才长得好，种二三年地力耗尽，产量递减，即行丢
清末伊斯兰教写经家、阿拉伯文书法家。天津人。回族。生于清道光年间(1821—1850)。精通《古兰经》及阿拉伯文、波斯文、与当时著名写经家※万景和交深，切磋书法，并常为天津各寺书丹匾额。尤善攒棉为笔，
达斡尔族的传统佳肴之一。达斡尔语音译。流行于今内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗。与其他北方民族一样，民间素有吃手扒肉的传统习惯，以带骨肉为最佳，多以两旁带肉的猪尻背骨烹制，为节日和婚丧宴席上必备的菜肴，也
藏语音译，又译作“岸奔”，意为“财务官”或“度支官”。唐永徽四年(653)已见史载。香雄地区即设有此官。吐蕃政权建立后，曾设“岸奔榼苏户属劫罗末论”，意为“内府理财官”。在吐蕃占领区河陇及新疆部分地区