奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
南宋末云南通安州(今丽江坝区)摩娑首领。原名牟保阿琮。牟乐牟保之子。7岁，即识象形文字。及长，旁通吐蕃诸族之书。后创制本方文字。丽江县白沙岩脚村有“番字岩”古迹，“难译其语”。历代史志皆认为是“麦宗墨
?—1256钦察汗国汗。蒙古孛儿只斤氏。※成吉思汗曾孙，拔都长子。元定宗死后，奉命与叔别儿哥率军3万扈送蒙哥(宪宗)至蒙古肇基之地斡难河(今鄂嫩河)，力排众议，破除窝阔台系诸后王争夺汗位之举，拥戴蒙哥
清外蒙古诸旗之一。牧地东至乌兰布拉克接右翼左旗界，西至库邪图接左翼后旗界，南至鄂罗克依接赛音诺颜部右翼右后旗界，北至特勒图接右翼前旗界。有佐领1。会盟于札克必拉色钦毕都哩雅诺尔盟，札萨克包贝于康熙二十
?—1286元朝大臣。蒙古人。涿州路达鲁花赤直脱儿之孙。袭职为益都路蒙古万户。世祖至元十一年(1274)，攻宋六安军。十二年，与参政董文柄领山东诸军大败宋将孙虎臣水师于丁家洲，破张世杰舟师于焦山江中，
一作朱邪赤心，即“李国昌”(1036页)。
赏赐制度。历朝有之，元朝沿之。皇帝每年赏赐诸王、后妃、公主、勋戚固定数量的白银、缎绢、羊皮等物品，称为岁赐。其法始定于太宗窝阔台，增于宪宗蒙哥时。多者每年赐银百锭，缎300疋。为了使诸王群臣效忠，不惜
清代新疆厅名。光绪十二年(1886)置。治所在今新疆乌苏县。分9区。辖有9驿站、2军台、2卡伦。归镇迪道管辖。办事大臣、领队大臣驻扎。1913年改为县。居民主要有汉、蒙古、维吾尔、回等诸族，男女共80
明朝与北元的一次战争。洪武三年(1370)，明军分别在西北及北方取得对北元的※沈儿峪战役和※应昌战役的胜利，故元河南王※扩廓帖木儿(王保保)及北元昭宗※爱猷识理达腊均退守和林(今蒙古国哈尔和林)，与盘
地名。亦作内乌齐。旧属喀木，后归西藏。其地北界青海，东邻隆庆，西至三十九族，东南接察木多(昌都)，向为察木多草地进藏捷经，其地高峰峻岭，一水环流。有土城，城内有噶举派达垅支系所属大寺。红帽呼图克图居此
978—1014宋代边将。党项族。折御卿子。至道三年(997)八月，以内图使代知府州事，兼麟府浊轮寨都巡检使。咸平二年(999)八月，与支持河西、府州党项叛军之李继迁军战于麟州万户谷、松花砦，臂中流矢